In questo celebre quadro del 1876, sono sintetizzati soprattutto quello spirito giovane e ottimista che caratterizza i pittori, ma anche quella gioia di vivere, tipicamente parigina che coinvolge anche le classi popolari che trovano i loro luoghi di svago nei bar lungo la Senna per una vita apparentemente senza pensieri.

Il Moulin de la Galette era un locale popolare di Montmartre ove si andava a ballare all’aperto. Rispetto alla Grenouillère, in questo quadro Renoir si concentra maggiormente sulle figure che riempiono lo spazio della visione. Molti dei personaggi raffigurati sono amici del pittore.
Tutto il quadro è pervaso da una sensazione rilassata e tranquilla.

Le persone sono tutte sorridenti. Sono protetti da una ombra fresca che riflette su di loro una luce chiara ma non accecante.
Nella più pura tradizione tonale la sensazione è che il quadro sia il fotogramma di un film in continuo svolgimento e ciò serve appunto non a raccontare una storia ma ad esprimere in profondità una sensazione vitale la gioia di vivere.

Probabilmente, questo è il quadro più celebre di Renoir è quasi la sintesi di tutto ciò che l’impressionismo ha portato come carica innovativa nella pittura francese ed europea.

La tecnica: Olio su tela
Renoir realizza gli spazi e i volumi solo con accostamenti di colori. La sua pennellata, in questo quadro, non è il solito tocco virgolettato, ma si allunga in un andamento sinuoso e filamentoso possiede freschezza ed immediatezza percettiva.